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吃猪血的7大好处

来源互联网 由 wuh224 贡献 责任编辑鲁倩  

?\t吃猪血的7大好处

猪血蛋白质的平均含量为74%相当于猪肉的4倍鸡蛋的5倍而且是优质全价蛋白质含有人体的8种必需氨基酸猪血还含有一定量的卵磷脂和铁质以及人体所需的多种微量元素猪血所提供的正铁血红素比其它亚铁盐所提供的铁更容易被人体吸收和利用有补血清肺强身的功效

一吃猪血的7大好处

1含铁量较高而且以血红素铁的形式存在容易被人体吸收利用处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴可以防治缺铁性贫血并能有效地预防中老年人患冠心病动脉硬化等症医学实践证明猪血中的微量元素钴可防止恶性肿瘤的生长科学家从猪血中分离出1种名为创伤激素的物质它可将坏死和损伤的细胞除掉并能作用于受伤组织使其逐渐痊愈并恢复正常功能这在其他食品中是难以获得的

3.能抗衰老猪血多磷脂而磷脂能使乙酰胆碱量增加使神经细胞之间的联系迅速从而改善人的?#19988;?#21147;因此有早期老年性痴呆症的患者宜多吃猪血

4有止血作用猪血含有维生素K能促使血液凝固因此有止血作用

5有多种微量元素猪血还能为人体提供多种微量元素对营养不良肾脏疾患心血管疾病的病后的调养都有益处可用于治疗头?#25991;?#30505;吐血衄血崩漏血晕损伤出血以及惊厥癫痫等症

6能清除体内垃圾除此之外猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害现代医学研究发现猪血中的蛋白质经胃酸分解后可产生一种消毒及润肠的物质这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化?#20174;?#28982;后通过排泄将这些有害物带出体外堪称人体污物的清道夫因此常吃猪血能排出体内有害物质

7减肥佳品对于正在减肥的朋友们来说猪血无疑?#19988;?#31181;极好的食物因为它含有的丰富的铁质能防止减肥的朋友们减肥减到贫血

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二4类人群特别适宜多吃动物血

1.失血过多的人建议女性朋友在经期过后多吃动物血

?2.偏食的小孩子小孩?#30828;?#24895;意吃饭的时候可以?#20493;?#29289;血给他们吃放点配料如黄酒党参肉末生姜片橘子皮红枣等味道很好

?3.?#21507;?#20013;后期产妇以及正在哺乳的女性微量元素含量较高对母?#23376;?#20799;都有好处

?4.更年期综合征女性可以补充营养起到缓解焦躁和紧张情绪的作用

吃猪血的7大好处_图文

吃猪血的7大好处 - ? 吃猪血的 7 大好处 猪血蛋白质的平均含量为 74%,相当于猪肉的 4 倍鸡蛋的 5 倍,而且是优 质全价蛋白质(含有人体的 8 种...

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